8/28/2010

sałatka z malinami i miętą


Przez najbliższe dni z pewnością będę wstawiała same dietetyczne przepisy (ok, przemycę trochę słodyczy), ale po heart attack diner przytyłam jakieś 20 kg, a teraz muszę je z powrotem zrzucić ze smakiem ;-) Dlatego dzisiaj sałatka z malinami i miętą - prosto z ogródka ;-) 

Składniki
  • maliny
  • ser lazur niebieski (pare kostek)
  • pół kromki pieczywa razowego
  • gałązka świeżej mięty
  • sałata pokarbowana


Składniki na sos miodowy:
  • łyżka miodu 
  • łyżka oliwy z oliwek
  • odrobina soku z cytryny
  • pół łyżeczki octu winnego białego
  • pół łyżeczki dijon

Pieczywo pieczemy w tosterze, po czym kroimy w kostkę. Na talerzu układamy sałatę maliny i lazur. Wszystkie składniki dobrze mieszamy w kubeczku i polewamy nim sałatkę, którą posypujemy drobno poszatkowaną miętą i posypujemy grzankami ;-)

Smacznego!
O.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz