8/24/2010

Jajka z piekarnika



Na dobry początek dnia ... :)

3 jajka
jeden ogórek małosolny
mały pomidor
1/2 cebuli
plasterek boczku
pieprz i sól


Piekarnik rozgrzewamy do 180C .
 Kroimy boczek w plasterki i podsmażamy na patelni. Wrzucamy na dno ceramicznej miseczki i wbijamy 3 jajka. Miseczke wkładamy do piekarnika i czekamy około 15 minut aż się zetną.
W międzyczasie kroimy w kostkę pomidora, ogórka i cebulkę przyprawiamy mocno pieprzem i solą , dolikatnie mieszamy. Po wyjeciu z piekarnika jajek , wykładamy naszą 'salsę" na ich powierzchnię.

Smacznego... K:)

1 komentarz: