Crostini z awokado i pomarańczą

Uwielbiam crostini, nie ma chyba łatwiejszej przystawki, a przy dobrym doborze smaków, można stworzyć raj dla podniebienia ;-)

Składniki:
2 dojrzałe awokado
1 duża słodka pomarańcza
1 ser lazur niebieski
1 mozzarella
parę listków świeżej bazylii
1 bagietka francuska

Bagietkę kroimy na kromki, po czym na każdej kładziemy po plasterku lazura i mozzarelli, plasterku awokado, pomarańczy i dekorujemy bazylią ;-) Pieczemy w 200 stopniach, aż się sery roztpią po wyjęciu można skropić oliwą, oprószyć solą i pieprzem.

Voila!
O.