2/25/2011

Guacamole z pistacjami

Dobry pomysł na urozmaicenie przepisu:)

2 awokado
1 ząbek czosnku
30dag serka koziego
15dag obranych pistacji
świeża kolendra
suszona papryczka chilli
nachos lub seler do nabierania guacamole


Awokado obrać, usunąć pestki. Dodać serek , czosnek, chilli, kolendrę oraz pistacje. Dokładnie wymieszać rozgniatają większe części awokado widelcem. Podawać zaraz po zrobieniu. Jeśli musi poczekać , to należy do miseczki włożyć pestkę awokado, owinać folią aluminiową i wstawić do lodówki. Inaczej ściemnieje !

K

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz