jabłka z disneylandu ;-)

Tak się skończyło poranne obczajanie facebooka, znajomi wrzucili zdjęcia z Disneylandu i nie mogłam, po prostu nie mogłam, nie zrobić jabłek w karmelu na patyku ;-)

Składniki:

• 5 łyżek cukru pudru
• 3 łyżeczki miodu
• 3 łyżki wody
• 2 jabłka
• posypka czekoladowa 
• patyczek do szaszłyka (przekrojony na pół)

Najpierw robimy karmel - na patelni mieszamy cukier z wodą, aż będzie tworzył jednolitą masę dopiero teraz włączamy kuchenkę gdy zaczną tworzyć się bąbelki dodajemy miód i cały czas mieszamy, aż będzie miał piękny karmelowy kolor. Wtedy w jabłka wbijamy patyczki i obtaczamy w karmelu, a potem obtaczamy w posypce ;-) voila!

Aha i jeszcze taka mała rada ;-) jak będziecie chcieli umyć patelnie z tego karmelu to po prostu wlejcie do niej wodę i zagotujcie wtedy karmel się sam rozpuści ;-)

Smacznego!
O.