8/23/2010

banany w karmelu

Okey dzisiaj mamy dzień na słodko po raz drugi owoc w karmelu... Ten jest jednak zupełnie inny, bo karmel zrobiony z krówek mlecznych ;-) jest bardziej plastyczny i duuuużo bardziej słodki.

Składniki:
3 banany
orzechy ziemne (nie solone!!!)
16 krówek mlecznych
3 łyżki wody
1 łyżka mleka

Najpierw obieramy banany odcinamy końcówki i kładziemy na talerzyku (wszystko musi być gotowe, bo karmel szybko zastyga - nie ma żartów!). Nastepnie orzechy ziemne blendujemy i też przygotowane kładziemy na talerzu. Do garnka wrzucamy krówki, wodę i mleko (kąpiel wodna z krówkami nie działa ;-( ) i ciągle mieszając czekamy aż będzie jednolitą masą. Wtedy szybko wylewamy na talerzyk, banany obtaczamy w karmelu i w orzechach ;-) gotowe!

SMACZNEGO!
O.

1 komentarz:

  1. how did you do that sauce effect on the plate??? it looks awesome!

    OdpowiedzUsuń