9/04/2010
Cytrynowe tagliatelle
250 g makaronu tagliatelle
sok i startej skórki z jednej cytryny
3 łyżki oliwy
garść listków świeżej bazylii
opakowanie serka mascarpone
łyżeczka pokrojonego chilli
kostka bulionowa Knorr do makaronu
sól
pieprz młotkowany
Makaron gotujemy z kostką bulionową.
Do rondla wlewamy oliwę i dodajemy skórkę z cytryny. Podgrzewamy. Gdy zapachnie i zmieni lekko kolor dodajemy sok z cytryny i chilli, dodajemy mascarpone. Czekamy, aż się rozpusci i przyprawiamy solą oraz pieprzem. Mieszamy z odcedzonym makaronem posypujemy świeżą bazylią i mieszamy .
Smacznego .. K !!
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz