Składniki dla 4 osób:
8 plastrów bekonu
8 jajek
8 kromek chleba
8 pieczarek
5 średnich ziemniaków
1 puszka fasoli w sosie pomidorowym Heinza
2 cebule
1 ząbek czosnku
około 5 kropelek tabasco
pieprz
sól
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
Zaczynamy wszystkie czynności jednocześnie, tak żeby nie podawać zimne ;-) zresztą komu chce się czekać rano długo na śniadanie? Zaczynamy jednak od obrania ziemniaków i starcia ich na tarce dużymi oczkami następnie ściskając w ręku odsączamy je z nadmiaru wody. Następnie na jednej patelni łyżką formujemy placki ziemniaczanej. Na drugiej smażymy jajka sadzone z bekonem i pieczarkami. Na trzeciej podsmażamy cebulę pociętą dowolnie, dodajemy czosnek, fasolę, koncentrat, tabasco, dużo pieprzu i soli ;-) w tosterze natomiast robimy tosty . Na talerzu układamy wszystkie składniki wszystko doprawiamy pieprzem i solą podajemy z herbatą ;-) - choć ja lubię wersję z czekoladowym shakiem ;-))))
SMACZNEGO!
O.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz