parówki
czerwona cebula
musztarda francuska ( dwie łyżki)
musztarda sarepska (łyżeczka)
miód (łyżka)
tabasco
dwie łyżeczki octu winnego
szczypta brązowego cukru
długie bułki (paluchy)
łyżka oliwy
Jak przyrządzamy ?
Gotujemy parówki, a paluchy przekrajmy wzdłuż.
Czerwona cebulę, kroimy w pióra, dusimy na oliwie. Dodajemy miód, cukier, tabasco. Czekamy aż będzie miękka.
W tym samym czasie w garnku podgrzewamy musztardy z octem. Dokładnie mieszamy, uważając by się nam nie przypaliły. Nie gotujemy.
W bułkach układamy parówki, przykrywamy cebulą i musztardą.
Mniam! K.
mnnnnnnnmmmmm :)
OdpowiedzUsuń